Un biscuit génoise, une bavaroise traditionnelle parfumée au chocolat blanc, un insert aux framboises et un miroir framboise. Un gâteau un peu long à réaliser mais pas si compliqué qu'il en a l'air si on applique bien la recette..
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3 décembre 2014
Bavarois au chocolat blanc et framboises
Un biscuit génoise, une bavaroise traditionnelle parfumée au chocolat blanc, un insert aux framboises et un miroir framboise. Un gâteau un peu long à réaliser mais pas si compliqué qu'il en a l'air si on applique bien la recette..
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